В нашей стране глазированные сырки настолько популярны, что могут дать фору многим продуктам питания и при этом не потеряют своей популярности. При этом – этот продукт очень полезен, вкусен и имеет доступную цену, что очень важно в настоящих условиях… На данную продукцию всегда наблюдается высокий и стабильный спрос, что притягивает в данную сферу все новых производителей, и при этом всем хватает места, и рынок еще не переполнен данной продукцией. Поэтому самое время занять свое место в данном бизнесе и радовать миллионы людей этим вкусным продуктом. Технология производства данного лакомства очень схожа с технологией изготовления творожных изделий, технологии которых очень развиты, а значит, не потребуют больших вложений при организации производства. В зависимости от масштабов производства вам необходимо будет вложить для открытия одного цеха в районе 100000 тысяч долларов.
При всем этом, при хорошо налаженной системе сбыта данное производство в год может принести порядка четырех миллионов долларов. Поэтому данный бизнес можно с полной уверенностью отнести к высокодоходным. Преимущество данного бизнеса состоит в том, что его могут организовать как крупные, так и небольшие предприятия и при этом не ощущать никакого давления на себя со стороны других производителей. Для того чтобы открыть цех на одну производственную линию вам потребуется как минимум 120 квадратных метров. На данной площади вам придется разместить целый комплекс оборудования, которое будет включать оборудование для приготовления сырков, для формирования и замески смеси, глазировочную машину, камеры охлаждения и хранения продукции, а так же упаковочное оборудование и холодильные камеры.
В настоящее время фирм занимающихся подобным оборудованием очень много и вы можете смело выбирать ту, которая вам больше подходит. При этом вам никто не сможет навязать неприемлемые условия. Так же можно купить сразу производственную линию целиком, тем самым прилично сэкономить. После того как с производство разобрались, необходимо приступить к налаживанию сбытовой сети. Для этого необходимо заключать различные договора, как с магазинами, так и с крупными поставщиками. Так как только сбыт вашей продукции позволит вам постоянно развиваться и расширять производство.
Вот практически и все что необходимо знать для открытия данного